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| 深層？調配？ 你喝的是什麼海洋水2006/11/28(聯合報) 當紅飲料相關產值 每年高達190億 但符合政府標準的深層海洋水產品 還沒有一瓶上市 近來吹起的深層海洋水健康趨勢，事實上，符合政府申請標準的深層海洋水產品，至今還沒有一瓶上市。經濟部標準檢驗局最近才開始辦理有關深層海洋水的認證業務，檢驗合格的產品可得到認證標誌。但最快也要到今年底，市面上才買得到通過國家檢驗認可的深層海洋水飲料產品。 除了價格昂貴的進口品外，台灣業者產製的真正深層海洋水還沒上市。根據政府估算，深層海洋水的相關產值，每年可以高達近一百九十億元，不但東部的宜蘭花蓮台東爭相投入深層海水的開發行列，業者更是砸下重金設廠埋管，計畫投入深層海水相關的養殖、養生、飲料和相關食品。(第A5版) |
| 統一「深層水」 進口獨家配方 台鹽「生成水」 RO濃縮逆滲透2006/11/28(聯合報) 統一公司表示，由於目前台灣對於深層海洋水的運用，只停留在抽取開發的階段，尚無後製研發技術，才會從日本進口高知縣海洋深層水，加入電解水，經由「獨家配方」，調整成海洋深層水出售。 台鹽利用製鹽過程的副產物，包裝為海洋「生成水」。不過台鹽現在強調，從來就不曾標榜「生成水」是來自於深層海水，雖然生成水的礦物質含量比不上深層水，但生成水的純淨度絕對是「無人可比」。(第A5版) |
| 廠商回應：獨家配方 純度無人可比 聯合報／記者許玉君、周小仙／台北報導】 2006.11.28 03:49 am 統一公司表示，由於目前台灣對於深層海洋水的運用，只停留在抽取開發的階段，尚無後製研發技術，才會從日本進口高知縣海洋深層水，加入電解水，經由「獨家配方」，調整成海洋深層水出售。 統一是以進口日本高知縣的海洋抽取濃縮滷汁，加入台灣產礦泉水代替純淨海水製成，雖然標榜鹼性度是9.0，但實際上只算「配方飲用水」。不過，統一該產品在外標上面，有標示是用泉水經過逆滲透處理，再加上日本高知縣的深層海洋水，經獨家比例配方而成。 台鹽利用製鹽過程的副產物，包裝為海洋「生成水」。不過台鹽擅長行銷包裝，當年前董事長鄭寶清請副總統呂秀蓮和其他官員來代言海洋生成水，結果這項產品竟從原本「作一休三」，變成一天三班，擠進台鹽四寶行列，跟當紅的綠迷雅同等地位，甚至還幫義美代工水產品。 不過台鹽現在強調，從來就不曾標榜「生成水」是來自於深層海水，雖然生成水的礦物質含量比不上深層水，但生成水的純淨度絕對是「無人可比」。 台鹽通霄廠廠長廖惠正指出，台鹽生成水是海水濃縮後加熱殺菌，再經過ＲＯ逆滲透方式進一步處理，絕對比深層海洋水來得純淨。 【2006/11/28 聯合報】 |
| 閱報秘書》200公尺深層海水 營養又潔淨 【聯合報／記者許玉君】 2006.11.28 03:49 am 深層海洋水被譽為廿一世紀的藍金（Blue Gold）。是指深度在兩百公尺以下的海水，具有低溫、富營養且潔淨等特性。全球製作深層海洋飲用水最知名的地方，屬日本高知縣與美國夏威夷兩地。 深層海洋水因為陽光照射不到，無法進行光合作用，幾乎沒有浮游生物可以生存，而海水中富含的氮、磷、矽、硝酸等無機營養鹽，被稱為「無機營養豐厚性」。 同時，深層海洋水因為不受陽光照射或落塵影響，生菌數量極少、沒有雜菌，也因位處海洋底層，不容易受河川汙染影響。 深層海洋水所含的礦物質，與人體組成的礦物質比率相近，整年水溫極低且非常穩定，使得包含鎂、鈣、硒等六十餘種礦物質，得以在良好的平衡狀況長期存在。特別是鎂含量標榜是一般礦泉水的廿倍，可預防骨質疏鬆、舒緩糖尿病及高血壓等病症功能。硒是日常飲食不易攝取到的物質，人體含量不足，會增加心臟病、糖尿病及癌症的機率。 深層海洋水的水分子細小，容易滲入皮膚、活化細胞，提高皮膚保濕性，日本及韓國在臨床實驗中發現，深層海洋水屬於氧化還原水，具有除氧功能，內含的活性礦物質及其鹼性特質，能夠去除人體內多餘的活性氧，加速體內血液循環，有防止老化、提高免疫力、改善體質的功效。 |
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