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中國時報 A1/要聞 2006/03/15
放太久太陽曬 寶特瓶水溶出銻毒

【黃庭郁、黃筱珮、林佳珍／台北報導】
　　德國海德堡大學教授蕭提克發現，寶特瓶所含的致命毒物銻會滲入瓶裝水中，瓶裝水存放的時間愈長，瓶內水吸收的銻就愈多，三個月就會增加一倍。
　　而化驗顯示，瓶裝水的銻含量最高為天然地下水的三百五十倍，但還是在安全範圍內。
　　德專家：儲存愈久滲毒愈多
　　對此一研究，衛生署表示，過去國內的相關監測並沒有檢出銻，且這份研究的檢出量（○‧七ｐｐｂ）相較於衛生署標準（五千ｐｐｂ）來說「相當低」，對健康的危害風險很低，民眾不用恐慌。
　　但消基會昨晚召開內部會議，相當重視這個議題，近期內可能會請專家進行實驗，再告知民眾結果。
　　消基會檢驗委員會委員、台師大化學系教授吳家誠並建議，在未有更明確的結果之前，民眾儘量不要把裝開水的寶特瓶放在車上曬太陽，如果要在車上放水，可以買材質好一點的水壺，例如鐵、不鏽鋼或是玻璃內膽的材質。
　　林口長庚臨床毒物科主任林杰樑則說，銻具有心臟與肝臟毒性，大量攝入可能引起心臟麻痺、腦缺氧引發昏迷；不過這份研究中顯示的銻含量很低，應不致引發傷害，但提醒平日就應注意寶特瓶飲料儲存，最好選剛出廠的、不要放太久且應該避免直接日曬。
　　幾年前，義大利學者研究也發現，寶特瓶礦泉水放在攝氏四十度溫度下的陽光直接照射一到二周，瓶內的水會有明顯的變質。
　　蕭提克是將德國一家瓶裝水工廠所用的地下水拿來化驗，並與歐洲四十八個品牌瓶裝水的銻含量互相比較，發現該廠所用地下水的銻含量為四個ｐｐｔ（一個ｐｐｔ代表兆分之一），剛出廠的瓶裝水銻含量為三百六十個ｐｐｔ，出廠三個月的瓶裝水高達七百個ｐｐｔ。而據稱，加拿大方面也檢驗出類似的結果。英國的飲用水銻含量安全標準是五千ｐｐｔ。
　　蕭提克宣稱，他已經發誓再也不喝瓶裝水，因為瓶裝水都已經被汙染。
　　加拿大瓶裝水協會主席葛利斯沃表示，瓶裝水裡面的銻微乎其微，對健康沒有危害。但有些瓶裝水的保存期限標示為一、二年，銻溶出量不知多少，英國南安普頓大學流行病學家柯根則表示，這個問題還需要進一步研究。
　　衛生署：含量在安全範圍內
　　衛生署食品衛生處處長蕭東銘說，這次國外學者的研究雖然檢出有銻溶出，但量都在各項安全標準之內。而依據美國所做的每日安全接受量評估，每公斤體重可攝食的銻是二‧三毫克，以一個體重六十公斤的人推估，每天可攝取銻的安全含量約為一百五十毫克，以寶特瓶礦泉水的檢出含量其實很低。
　　環保署毒管處科長陳志銘表示，銻沒有急毒性，屬於累積的慢性毒化物質，只有在極高濃度下，才會產生立即性的危害，根據動物實驗結果，在對白老鼠每公斤投予七千毫克的高濃度後，每一百隻老鼠中，有半數會死亡。
　　礦泉水業者表示，寶特瓶材質都已經過標檢局檢驗合格才充填，依規定採用比工業用更高等級的食品級的寶特瓶材料，從水源到包裝以及包裝裡的內容物都經過檢測，國內主管機關的嚴格把關不輸國外，業者也都遵守，都在安全值之內。