荷包又瘦了！今天起這些吃的喝的都漲價了

2019-01-01 17:45聯合報 記者羅建怡╱即時報導

2019新年到，還來不及開心，就迎來連番漲價的消息。隨著基本工資由現行的22,000元調升為23,100元，時薪則調漲至150元，知名連鎖滷肉飯「鬍鬚張」再次調漲售價，多家手搖飲業者也宣布部分產品漲價，像是珍煮丹、樺達奶茶、一芳台灣水果茶的飲品也隨著漲價，大多調漲5元。

綜合媒體報導，鬍鬚張指出，由於選用食材品質較高，價格走勢和整體均價不一定相同，加上人事、店租等營運成本及食安維護成本上升，今日起調整部分產品價格，包括蔬菜類、湯品甜點類、肉類、便當類等47項產品將調漲5元。

不過，也有部分商品調降，包括「排魚雙寶」、「豬事雞祥」和「雞魚雙寶」3款便當調降5元，招牌的魯肉飯和雞肉飯則維持39元的價位。此外，今起至1/3另有買一送一優惠，消費者只要到鬍鬚張門市購買魯肉飯、雞肉飯，就送同商品兌換券一張。

知名飲品店樺達奶茶日前也在高雄草衙道分店貼出漲價公告，元旦起將調漲飲品售價5元，據總店人員表示，僅有高雄跟屏東地區調漲價格、其餘地區不變。

黑糖珍珠飲料專門店「珍煮丹」在官網的2019年北部地區新菜單，比對更新前後的數據，包含黑糖奶香系列中的黑糖珍珠鮮奶、黑糖珍珠厚鮮奶等價格都調漲5元，其中黑糖鮮奶從原本40元調漲至50元。

另外，以水果茶聞名的一芳台灣水果茶日前也在官網貼出公告表示，由於歷經多次原物料、基本工資調漲後，成本皆自行吸收，因應基本工資將再次調漲，為維持產品品質，將依據原物料成本調整價格，調整價格平均5元。其中，茶類部分僅有中杯價格調漲5元、大杯價格不變，水果類部分，包含一芳水果茶、埔里百香綠、金鑽鳳梨綠等則全面調漲5元，純釀楊桃汁則調漲10元。

一芳表示，依原物料價格斟酌評估後，將調降金峰洛神檸檬飲品大杯價格5元；為回饋民眾，也將在元旦起推出為期3個月的來店買5送1、外送買10送1的優惠活動。

不只連鎖品牌連番漲價，以小籠包聞名的連鎖餐廳鼎泰豐也被踢爆變相漲價。民眾發現，鼎泰豐有些使用蝦仁的餐點，似乎從較高等級的劍蝦，改用白蝦、沙蝦，相當於變相漲價；對此鼎泰豐表示，確實改用其他蝦種代替劍蝦，但是因劍蝦供應不足才改用。

什麼都漲啦