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【大台灣旅遊網TTNews記者鄧智恆】

來到清涼冰店，一定要吃吃看這裡的牛奶綿綿冰，吃起來冰涼透心，香醇的味道帶有濃濃古早味，讓人留戀不已。（攝影／鄧智恆）

綿綿冰吃起來

綿綿冰吃起來味道香醇、口感細緻，吃一口讓人感受無比的幸福，在酷熱的夏天吃正是時候。位於竹南火車站前的清涼冰店，是在地經營五十年以上的老字號冰店，至今已是第三代，走進這裡會發現，老舊樣式的裝潢以及留著許多歲月的痕跡，可以讓人小小的懷舊一番。

清涼冰店最初是在頭份珊珠湖附近發源，由老闆蕭先生的祖父所開創，至今已有五十年以上的歷史。最初主要批發冰棒給各學校、戲院以及車站，當時相當受歡迎，只要吃冰一定想到這一家，現今雖然冰品變化多樣，蕭先生還是秉持傳統口味與做法，喚起人們最初那令人懷念又感動的古早味。

清涼冰店的古早味不只是冰品部分，店內設備都還是沿用當時日本進口的製冰機器，別看這機器老老舊舊的，在當時可是最精良的設備，而且這機器用了幾十年，至今機器仍然可以運作的相當順暢，做出來的冰品也跟五十年前一樣的好味道。

店內主要賣枝仔冰、綿綿冰等傳統口味的冰品，每一口都是令人懷念的好味道。來到清涼冰店，一定要吃吃看這裡的綿綿冰，這看起來細緻的綿綿冰，製作過程，在冷凍過程中要不斷攪拌，直到變成細緻的冰泥，淋上特製的牛奶之後，就是店內最熱門的牛奶綿綿冰，吃起來冰涼透心，香醇的味道帶有濃濃古早味，讓人留戀不已。（攝影／鄧智恆）